Sušený Ibišek 500 g

V Číně se kustovnice zobe již po tisíce let usušená nebo čerstvá. Symbolizuje dlouhověkost, a opravdu se věřilo, že goji ti zajistí nesmrtelnost. No jen si to představ. Jíst goji, žít až na věky, jíst goji až na věky... Legenda říká, že jistý muž jménem Lu Yuen se díky Goji dožil 252 let! Co bys dělal se vším tím časem? A teď už k tomu co se teda s kustovnicí dá všechno dělat....Dá se jíst samotná, můžeš jí zalít horkou vodou a udělat si z ní čajík. Je skvělá v zeleninových i ovocných...

Banány se pěstují více jak 10 tisíc let. Tehdy byly ještě nepoživatelné, ale před 2 tisíci lety se zdařila banánová mutace a vznikly banány, tak jak je známe dnes.  Všude na světě se říká banány, jen ve Španělsku se uchytilo slovo platanos. Platanos pochází z řeckého slova a znamená plochý -  to jako list banánovníku, který ty Španěly tolik fascinoval, že po něm plod pojmenovali. Pak platanos dovezli do Ameriky a tam už si je pojmenovali po svém.  A kdy se začal banán smažit do chipsů? To...

  Po celé dekády je sušená třešně skvělou společnicí pro rozvášnění nudných dnů, sladkostí i drinků. Rozzáří vnitřek pečené bábovky, vánočního chlebíku, pudinku, ozdobí narozeninový dort a tequilu sunrise. Sušené třešně jsou zábavné, okouzlující a umí toho ještě mnohem více. Představ si je ve snídaňové kaši, jogurtu nebo jako dárek pro babičku, maminku a kamarádku.   Tip Pro ty co se nebojí, se rozevírají další možnosti - sušené třešně jsou totiž perfektním doplňkem k masu, slaným pokrmům,...

Malinová legenda se stala skutečností. Maliny jsem šoupla na mráz, což je teď nejlegendárnější způsob sušení všech věcí - sýrů, ovoce, mléka i hmyzu.  Další legenda přináší historii malin, které jsou populární na celém širém světe. Zejména v Rusku, kde byla založena úplně první malinová zahrada mužem jménem Jurij Dolgoruki, a to již ve 12.století. Malinám se také říká medvědice, neboť na tuhle zahradu se často zatoulali medvědi. No, ti věděli naprosto přesně, co je dobré.    Výhody malin...

  Boření standardů, pravidel a zažitých věcí je vždy zábava, výzva a vzrušení. To ví každý. Fíky samy o sobě boří mýty a pravidla a jsou mnohem více zajímavější než si možná myslíš. Tak poslouchej. Stromy fíků nemají květy na svých větvičkách nýbrž uvnitř samotného fíku! A to už je taková jejich malá rebelie.   Pokud budeš jíst fíky, budeš silný jako olympionik! No fakt! V ranných dobách to bylo tréninkové jídlo každého atleta, který se chystal na olympijské hry a také se fíky dostávaly pokud...

  Ahoj, příteli, dnes ti představuji....Physalis? Kapský angrešt? Mochyně Peruánská? Ano, všechny tyto jména nese honosná zlatá bobulka - malé delikátní ovoce. A Francouzi pro něj mají nejtrefnější jméno a znamená doslova láska v kleci. To podle obalu, který připomíná papír a který tuto bobulku ukrývá. Určitě znáš takové ty oranžové "lucerničky". Z mochyně si můžeš udělat luxusní marmeládu, je fabulózní v müsli a taky v ovocných či zeleninových salátech. V kuchyni je geniální díky své textuře...