Sušený ibišek 100 g

  Jsem sušenej a přece měkkej a šťavnatej. Vyzkoušej to na vlastní jazyk! Hodím se jako sváča, mlska místo čokolády a třeba i nakrájenej do zeleninovýho či ovocnýho salátu v zimě. Co o mě možná nevíš je to, že vydržím fakt dlouho. Ve špajzu, ve sklenici a někdo si mě dává do lednice, ale není to nutný. Cantaloupy jsou nejvíc populární v Americe, stejně tak jako tady u nás je populární vodní meloun.  Tyhle  melounový koule jsou pojmenovaný podle města v Itálii - Cantalupo.  Tip Kamarádím se...

Malinová legenda se stala skutečností. Maliny jsem šoupla na mráz, což je teď nejlegendárnější způsob sušení všech věcí - sýrů, ovoce, mléka i hmyzu.  Další legenda přináší historii malin, které jsou populární na celém širém světe. Zejména v Rusku, kde byla založena úplně první malinová zahrada mužem jménem Jurij Dolgoruki, a to již ve 12.století. Malinám se také říká medvědice, neboť na tuhle zahradu se často zatoulali medvědi. No, ti věděli naprosto přesně, co je dobré.    Výhody malin...

V naší zemi zrozená, s láskou posbíraná a pečlivě usušená jablíčka. A víš jak se říká "Kdo jablko denně sní, k tomu lékař nechodí." Tyhle přísloví mají něco do sebe, že?I kdyby únor a vánice jak hrom udeřily, křupavá sušená jablíčka tě hodí do příjemné pohody. Nejen, že jsou tenká a křupavá, ale také pořádně šťavnatá. Nejsou to takové ty gumové křížaly co možná znáš od babičky, která je sušila na topení. V týhle době se taky dělá už topení většinou podlahový a to by ty jablečný chipsy dobrý...

Malinová legenda se stala skutečností. Maliny jsem šoupla na mráz, což je teď nejlegendárnější způsob sušení všech věcí - sýrů, ovoce, mléka i hmyzu.  Další legenda přináší historii malin, které jsou populární na celém širém světe. Zejména v Rusku, kde byla založena úplně první malinová zahrada mužem jménem Jurij Dolgoruki, a to již ve 12.století. Malinám se také říká medvědice, neboť na tuhle zahradu se často zatoulali medvědi. No, ti věděli naprosto přesně, co je dobré.    Výhody malin...

  Trvá jim skoro 16 měsíců než narostou, aby potěšily tvůj mlsný jazýček a chuťové buňky. Pocházejí ze Severní Ameriky a přelétají každou sezonu kvůli tobě celý oceán. Věděl jsi, že jen 5% celé světové produkce brusinek se prodává čerstvé? Jinak se všechny brusinky suší, zavařují se na marmeládu, džem, omáčku... Ony brusinky jsou bez doslazení hodně trpké, a asi by ti moc nechutnaly. Proto jsem je dosladila jablečnou šťávičkou místo cukru. Pár zajímavých faktů o brusinkách: Indiáni je nazývali...

  Ahoj, příteli, dnes ti představuji....Physalis? Kapský angrešt? Mochyně Peruánská? Ano, všechny tyto jména nese honosná zlatá bobulka - malé delikátní ovoce. A Francouzi pro něj mají nejtrefnější jméno a znamená doslova láska v kleci. To podle obalu, který připomíná papír a který tuto bobulku ukrývá. Určitě znáš takové ty oranžové "lucerničky". Z mochyně si můžeš udělat luxusní marmeládu, je fabulózní v müsli a taky v ovocných či zeleninových salátech. V kuchyni je geniální díky své textuře...