Sušené plátky ananasu 100 g

Že chipsy můžou být jen z brambor? Pch. Už dávno ne. Šup, usušila jsem a osmahla červenou řepu, batáty a mrkev a do pytle s tím. Křupavé a veselé zeleninové chipsy jsou na světě díky mé maličkosti veverce.  Jo a ještě něco, tyhle chipsy jsou férové. Jak to přesně myslím se dozvíš níže.  Olej který na osmahnutí používám je z udržitelných zdrojů a splňuje krutopřísná kritéria na ochranu životního prostředí. Říká ti něco certifikát RSPO? Tak to je ono a mají ho tyhle chipsy. Certifikát poznáš...

Malinová legenda se stala skutečností. Maliny jsem šoupla na mráz, což je teď nejlegendárnější způsob sušení všech věcí - sýrů, ovoce, mléka i hmyzu.  Další legenda přináší historii malin, které jsou populární na celém širém světe. Zejména v Rusku, kde byla založena úplně první malinová zahrada mužem jménem Jurij Dolgoruki, a to již ve 12.století. Malinám se také říká medvědice, neboť na tuhle zahradu se často zatoulali medvědi. No, ti věděli naprosto přesně, co je dobré.    Výhody malin...

Moje ananasové plátky jsou excelentní svačinka mezi jídly, ale také delikátní doplněk do snídaňového müsli nebo do exotického jídla.Ananas je šťavnatý a dodá tvým asijským receptům správné aroma a chuť.   Věděl jsi? Úplně první zmínka o sladkém ananasu pochází z roku 1398.Největší producent ananasů na světě je Kostarika.   Tip Vychutnej si přírodní ananasová kolečka bez cukru a so2. Rozděl se s kámoši a kámoškami. 

Jsem mango - poklad mezi ovocem, dodám šmrnc tvé svačině, snídani a příležitostnému mlsání. Najít dokonale zralé mango je někdy věda. Naštěstí tohle sušené máš vždycky po ruce – sladké, šťavnaté a měkké tak akorát. Bez přidaného cukru, jen čisté ovoce. Žádná chemie. Prostě mango, co chutná jako dovolená. V Indii mu říkají „král ovoce“ – a není divu, jeden kousek a hned máš lepší den.  Mango je nabité antioxidanty, vitamínem A, C a taky B6 – ten ti pomůže zvládnout únavu a nastartovat...

Nesířené meruňky jsou tak trochu ošklivky oproti jejich sestrám meruňkám sířeným. Já říkám, nesuď produkt dle obalu, ale dle obsahu. Hahaha. A co obsahují nesířené meruňky? No v tom to právě je. Neobsahují navíc vůbec, vůbec nic. Jsou přirozeně krásné a přirozeně chutné. Žádný přidaný konzervanty, éčka a tak. Nechala jsem je usušit a nepřidala jsem do nich obvyklý oxid siřičitý, který zachovává barvu. Jak můžeš vidět na první pohled, meruňky zhnědly, jenže chuť, tak tu mají o dost výraznější...

Jejich ségry meruňky nesířené by jim mohly závidět. Sířené meruňky mají úžasnou barvu, která se nikdy nevytratí. Jako první je přivezli do Evropy Římani a jejich reputaci znásobili oznámením, že jsou přírodním afrodiziakem. Meruňky mají příjemně nakyslou chuť a jsou super jako svačinka mezi jídly nebo jako vrchol na tvé ovocné kaši. Tyhle krásky tě v létě osvěží, ale rychle hnědnou, proto jsem je vzala a usušila, aby mohly lahodit tvému jazyku po celý rok.   Meruňky obvykle najdeš v müsli,...