Sušené plátky ananasu 500 g

  Kiwi pochází z Číny a jeho původní jméno čínský angrešt bylo negativně vnímáno a spojováno se studenou válkou. Proto bylo později přejmenováno na kiwi. Naše ovocné kiwi bylo pojmenováno po malém chlupatém nelétavém ptákovi, který je novozélandským národním symbolem. Obě kiwi jsou malá, chlupatá a hnědozelená!  Takže tady je odpověď na naší otázku co bylo dříve.  Kiwi se na světě vyskytuje ve všech tvarech a velikostech a existuje přes 60 druhů kiwi. Nejznámější je samozřejmě to, které si...

Aby sis drahý příteli, nemusel lámat hlavu se složitým skladováním a rychlou konzumací, usušila jsem kůru pomeranče, aby sis mohl provonět domov, jídlo a dokonce i nápoje. Pomerančová kůra úplně křičí slovem Vánoce, ale ty si jí můžeš vychutnat po celý rok. Hodí se jak do letních salátů, tak do letních drinků a v zimě si s ní můžeš zase vyčarovat kouzlo Vánoc. Třeba v pečené štole nebo ve svařáku. Ve spíži v dobře uzavřené sklenici ti vydrží opravdu dlouho a kdybys tuhle dobu chtěl ještě...

Jsem mango - poklad mezi ovocem, dodám šmrnc tvé svačině, snídani a příležitostnému mlsání. Najít dokonale zralé mango je někdy věda. Naštěstí tohle sušené máš vždycky po ruce – sladké, šťavnaté a měkké tak akorát. Bez přidaného cukru, jen čisté ovoce. Žádná chemie. Prostě mango, co chutná jako dovolená. V Indii mu říkají „král ovoce“ – a není divu, jeden kousek a hned máš lepší den.  Mango je nabité antioxidanty, vitamínem A, C a taky B6 – ten ti pomůže zvládnout únavu a nastartovat...

Z palem už dávno nepadají jen kokosy. Rostou na nich i další pecky a kolem nich datle. Mají nízký obsah vody a až ze 70 % jsou tvořeny sacharidy. Někdy se proto označují jako přírodní bonbony. Díky sacharidům jsou velmi sladké a v mnoha receptech se dají využít jako přirozené sladidlo a jsou velmi oblíbené v receptech vitariánů tzv. RAW. Jsou rychlým zdrojem energie při poklesu výkonu nebo únavě (vhodné pro sportovce nebo při fyzické zátěži). Konzumují se převážně vysušené, což zlepšuje jejich...

  Tak zaprvé...dřív než si ho strčíš do pusy, musíš se přece o pomelu dozvědět něco zajímavého! Svou chutí připomíná grep, akorát je sladší. Je to obrovský bombastický citrus a svou chutí strčí všechny ostatní do kapsy. Jestli máš ten správný citrusový vkus, tak si sušené pomelo zamiluješ stejně jako já a všichni moji kámoši.  A jak jinak pomelo použít než jen jako suprovou sváču nebo mlsku po jídle? Do té tvojí hlavy, s dovolením ještě vložím pár nápadů. Pomelo je super nakrájet a...

Zázvor je známý jako pikantní kořen z kterého si děláš čaj na bolest v krku a rýmu nebo ho používáš jako koření.  A ze zázvoru toho můžeš vymáčknout ještě o trochu víc. Pojď se mrknout... Přiznej si to. Téměř každý den tě chytne neutěšitelná chuť na něco dobrého. Tak co pro dnešek vynechat čokoládovou tyčinku a sáhnout po trošku odlehčenější verzi. Čapni místo obvyklé čokošky pro sladkou verzi zázvoru, která tě příjemně štípne na tom tvým mlsným jazyku. Zázvor je šťavnatý, pikantní, dobře se...