Sušené plátky ananasu 500 g

Malinová legenda se stala skutečností. Maliny jsem šoupla na mráz, což je teď nejlegendárnější způsob sušení všech věcí - sýrů, ovoce, mléka i hmyzu.  Další legenda přináší historii malin, které jsou populární na celém širém světe. Zejména v Rusku, kde byla založena úplně první malinová zahrada mužem jménem Jurij Dolgoruki, a to již ve 12.století. Malinám se také říká medvědice, neboť na tuhle zahradu se často zatoulali medvědi. No, ti věděli naprosto přesně, co je dobré.    Výhody malin...

Z palem už dávno nepadají jen kokosy. Rostou na nich i další pecky a kolem nich datle. Mají nízký obsah vody a až ze 70 % jsou tvořeny sacharidy. Někdy se proto označují jako přírodní bonbony. Díky sacharidům jsou velmi sladké a v mnoha receptech se dají využít jako přirozené sladidlo a jsou velmi oblíbené v receptech vitariánů tzv. RAW. Jsou rychlým zdrojem energie při poklesu výkonu nebo únavě (vhodné pro sportovce nebo při fyzické zátěži). Konzumují se převážně vysušené, což zlepšuje jejich...

Zázvor je známý jako pikantní kořen z kterého si děláš čaj na bolest v krku a rýmu nebo ho používáš jako koření.  A ze zázvoru toho můžeš vymáčknout ještě o trochu víc. Pojď se mrknout... Přiznej si to. Téměř každý den tě chytne neutěšitelná chuť na něco dobrého. Tak co pro dnešek vynechat čokoládovou tyčinku a sáhnout po trošku odlehčenější verzi. Čapni místo obvyklé čokošky pro sladkou verzi zázvoru, která tě příjemně štípne na tom tvým mlsným jazyku. Zázvor je šťavnatý, pikantní, dobře se...

 Hrušky jsou dar bohů, napsal Homér ve své Odysee. V řecké mytologii jsou hrušky zasvěcené bohyním Héře a Afroditě. Bohyním rodiny a lásky. Tos určitě nevěděl. A také se jim říkalo máslové ovoce, pro jejich jemnou a máslovou texturu. Moje sušené hrušky jsou stejně jemné a chutné jak všechny legendy a citáty praví. Jsou láska. Hebké a šťavnaté sušené kousky jsou skvělé jako rychlá svačinka, a jestli jsi znalec různých experimentů v kuchyni, můžeš je použít třebas do pečení. Díky jejich unikátní...

Banány jsou fajn... ale banány sušené mrazem? To je teprve jízda! Veselá Veverka vzala ty nejlepší zralé banány, dala jim ledovou koupel (no dobře, spíš mrazivý proces zvaný lyofilizace ) – a vznikla z toho dokonalá, křupavá pochoutka, která chutná jako opravdový banán, jen bez vody a s extra křupnutím. Žádný přidaný cukr, žádná chemie, žádné blbinky. Jen banán. 100% přírodní, krásně voňavý, plný draslíku a energie, která tě nakopne líp než pondělní kafe. ☕⚡ Skvělý do jogurtu, snídaňové misky,...

V naší zemi zrozená, s láskou posbíraná a pečlivě usušená jablíčka. A víš jak se říká "Kdo jablko denně sní, k tomu lékař nechodí." Tyhle přísloví mají něco do sebe, že?I kdyby únor a vánice jak hrom udeřily, křupavá sušená jablíčka tě hodí do příjemné pohody. Nejen, že jsou tenká a křupavá, ale také pořádně šťavnatá. Nejsou to takové ty gumové křížaly co možná znáš od babičky, která je sušila na topení. V týhle době se taky dělá už topení většinou podlahový a to by ty jablečný chipsy dobrý...