Pomerančová kůra v hořké čokoládě 300 g

Křehký voňavý pekanový oříšek, který se už jen sám o sobě rozplývá na jazyku a lahodí tvým chuťovým buňkám....jde ho ještě vylepšit? Odpověď zní: ANO!K pekanovému pokladu se dostaneš přes tlustou, velmi tlustou jemnou mléčnou čokoládu. Bacha, ať se v ní neutopíš, je jí až po bradu. Stačí si kus položit na jazyk a nechat ho rozpouštět. Při takovém prožitku se ti budou koulet oči v důlcích a nejspíš tě napadne složit o tomto zážitku básně a písně.  Tip Pekanové ořechy truffle jsou luxusní...

Para ořechy jsou opravdová extra třída v mlsání. A tyhle mají pořádně silnou vrstvu jogurtové polevy. Para ořechy možná nejsou v botanickém slovníku těmi pravými ořechy, ale v tom kulinářkém jsou! Víš, že z Para ořechů se dá udělat m*slo a ml*ko? A opravdovým překvápkem je, že se sice nazývají brazilskými ořechy, ale největší vývozcem je Bolívie, nikoliv Brazílie. Para ořechy rostou na mohutných vysokých stromech. Jeden strom může plodit až 500 let.   Tip Tyhle velké hvězdy obalené do jogurtu...

Budeš mou malinou k hořké čokoládě?Maliny sušené mrazem jsou samy o sobě prostě boží. Křupavý, krásně barevný, plný vitamínů...no prostě jako ty čerstvý, co si budeme povídat. Jejich největší výhodou je i právě to, že dlouho vydrží. Mnohem mnohem déle než čerstvý. No a co s takovou malinou, která dlouho vydrží, chutná skvěle dá ještě dělat?Já jí nemohla zas nechat jen tak ležet samotinkou. Musela jsem vyzkoušet kombinaci, při který se mi sbíhaly sliny, jen jsem na ní pomyslela.Sladko...

  Popis Mandle je název pro jádro pecky plodu mandlovníku. Mandlovník je druh stromu rostoucích v subtropech. Více než polovinu hmotnosti mandlí tvoří tuky. Skládají se především z mononenasycených (34 %) a polynenasycených (11 %) mastných kyselin, hlavně kyseliny linolové, která v nervové soustavě plní důležitou funkci.   Vlastnosti:   Obsahují velké množství vitamínů a minerálů: hořčík, zinek, měď, mangan, fosfor, železo, vápník, vitamíny E i B, které jsou důležité pro osoby trpící...

Dlouhou cestu historií urazil italský dezert zvaný tiramisu. Pátrala jsem po vzniku této mňamózní mňamky, protože jsem veverka zvědavka, a jsem naprosto uchvácena tímto příběhem. Tiramisu vzniklo v italském domě potěšení. Byl to vynález tamní profesionální milenky, která geniálně zkombinovala ingredience a nabízela toto přírodní afrodiziakum svým zákazníkům. Profesionální milenka, já říkám profesionální cukrářka a génius!Samozřejmě prudérní společnost pravý původ a účel začala zatracovat a...

Všichni jeho kámoši jásají. Para v tiramisu doplňuje partu. Klasický italský dezert jsem ve svých baňkách veverčí továrny proměnila v polevu a namočila do nich velikány jimiž jsou para ořechy. Už tak velké ořechy jsem zvětšila silnou vrstvou této tiramisové lahody.  Občas se všechny para ořechy sejdou v para mixu. Jinak je můžeš potkat i samostatně. Ochutnej je všechny! Para ořechy v mléčné čokoládě Para ořechy v hořké čokoládě Para ořechy v jogurtu...