Mandle lupínky 100 g

Ve špajzu ti chybí mandle? No to je jako kdyby ti chyběla ruka. Mandle potřebuješ k životu jako vodu. V kuchyni s nima vykouzlíš nevídané věci. Do mandlí jsou blázni všichni...jen čti dál co se s nimi dá všechno dělat... Můžeš je dát k masu, strčit do jakékoliv bábovky, vánočky, sušenek... Nasekané i celé se hodí do salátu ovocného i zeleninového. Dodají šmrnc snídaňový kaši i müsli.  Zkus je opražit na oleji, přidat sůl, rozmarýn a další bylinky a máš super zobání místo chipsů na večer. ...

Buráky, tak jak je neznáš. Křupavé těstíčko zvýrazňující chuť, jemně pálí na jazyku, ale ne zas moc. Tyhle oříšky zvládne i začátečník.  Zapomeň na ohrané chipsy k Netflixu a sáhni po ďáblech. A chceš vědět ještě něco a být za nejchytřejšího znalce v okolí? Arašídy čili buráky, jak je také nazýváme, vůbec nejsou oříšky. Jsou plodem podzemnice olejné, pocházejí z Ameriky, patří mezi největší alergeny a jsou luštěnina.  TIP na ďábelské filmy ke kterým je můžeš křupat:  Ďáblův advokát Ďábel nosí...

Geniální dýňové semínko.  Už na tebe mrká. Loupané v jeho naturální podobě přináší mnoho možností na zneužití....tedy použití, v tvojí krásné kuchyni samozřejmě.  Dýňová semínka jsou jedlá a trošku oválná mňamka. Mohou se na první pohled zdát celkem obyčejná a nudná, ale opak je pravdou. Tichá voda břehy mele. Semínka se mohou použít tak jak je dostaneš - natural, ale dají se s nimi taky dělat psí kusy. Zkus je opražit na pánvi se solí a kořením. Můžeš je pak použít do salátu, polévek, omáček,...

Říká se, že vlašský ořech vypadá jako mozek… a není to náhoda! Pomáhá mu totiž, aby ti to pálilo ještě líp. Každý náš oříšek má pořádnou dávku zdravých tuků, krémovou chuť a hlavně – nulovou potřebu louskáku. Prostě otevřeš, křupneš a užíváš si luxusní chuť přírody. Proč tě budou bavit: - sladce máslová chuť a jemná textura - zdroj omega-3 mastných kyselin   Zajímavosti, které by tě mohly překvapit - Vlašák je vlastně pecka, i když ji všichni volají ořech. - Každý strom ořešáku je malý...

Vánoce si můžeš udělat klidně i v červnu pro mě za mě. Já si taky dělám bramborový salát několikrát do roka.  Mandle možná patří na Vánočku, ale taky do letních salátů nebo do jakéhokoliv jiného pečení. Uděláš z nich ml*ko nebo základ pro raw dort. Mandle pražené v cukru jsou jako dělané pro mlsání jen tak samotné, ale taky se dají smíchat s mandlemi v polevách nebo si je vůbec nemusíš nechávat pro sebe, můžeš je darovat. A co takhle je nasekat a přidat do horké snídaňové kaše - krupicové,...

  O makadamu můžeš uvažovat jako o takovém pokladu nebo perle mezi ořechy. Makadamové ořechy byly objeveny 5 století zpátky v Austrálii. A to na našem časovém měřítku není zas tak dávno. Jsou to extrémně zajímavý týpci. Mají ještě tvrdší skořápku než vlašák a dostat se k nim je fakt tvrdej oříšek. Jestli víš co tím myslím. Haha. Makadamy se jako jediné ořechy sbírají teprve až když spadnou na zem. Všechno tohle se taky odráží na jejich ceně. Ano, jsou možná krapet dražší. Ale jsou to fakt...