Mandle lupínky 100 g

Geniální dýňové semínko.  Už na tebe mrká. Loupané v jeho naturální podobě přináší mnoho možností na zneužití....tedy použití, v tvojí krásné kuchyni samozřejmě.  Dýňová semínka jsou jedlá a trošku oválná mňamka. Mohou se na první pohled zdát celkem obyčejná a nudná, ale opak je pravdou. Tichá voda břehy mele. Semínka se mohou použít tak jak je dostaneš - natural, ale dají se s nimi taky dělat psí kusy. Zkus je opražit na pánvi se solí a kořením. Můžeš je pak použít do salátu, polévek, omáček,...

Všechno je nejlepší v tmavé čokoládě. To ví přece každý. Obzvlášť křupavé a jemné kešu oříšky. Bohatá vrstva čokolády zažene největší splín a depku.  Představ si, co ještě se s takovými kešu v hořký dá dělat.... Tak třebaaa...položit na stůj pro občasné mlsání, schovat do spíže na horší časy, pohostit návštěvu, obdarovat rodinu, nasekat do müsli....já vím, já vím. Jsem tím müsli posedlá, ale ono je to fakt tak dobrý!   Tip Ano, je tomu skutečně tak. Kešu v hořké čokoládě chutnají obzvlášť...

Kde vzaly, tu se vzaly, na mandlovníku mandle byly. Jedná se strom původem ze středního východu, ale zabydlely se už i u nás – konkrétně na teplejší Moravě. Ale jak tomu už tak bývá, není to během sklizně taková hitparáda, proto je ještě pořád musíme dovážet.  Tyhle mandličky jsou minimálně upravené. Jen vylouskané ze skořápek a připravené na tvá kuchyňská dobrodružství. Nechala jsem je ve slupce, ve které je obsažena většina antioxidantů. Zkus to, jsou zdravější! Jsou nerozlučným parťákem...

Buráky, tak jak je neznáš. Křupavé těstíčko zvýrazňující chuť, jemně pálí na jazyku, ale ne zas moc. Tyhle oříšky zvládne i začátečník.  Zapomeň na ohrané chipsy k Netflixu a sáhni po ďáblech. A chceš vědět ještě něco a být za nejchytřejšího znalce v okolí? Arašídy čili buráky, jak je také nazýváme, vůbec nejsou oříšky. Jsou plodem podzemnice olejné, pocházejí z Ameriky, patří mezi největší alergeny a jsou luštěnina.  TIP na ďábelské filmy ke kterým je můžeš křupat:  Ďáblův advokát Ďábel nosí...

Geniální dýňové semínko.  Už na tebe mrká. Loupané v jeho naturální podobě přináší mnoho možností na zneužití....tedy použití, v tvojí krásné kuchyni samozřejmě.  Dýňová semínka jsou jedlá a trošku oválná mňamka. Mohou se na první pohled zdát celkem obyčejná a nudná, ale opak je pravdou. Tichá voda břehy mele. Semínka se mohou použít tak jak je dostaneš - natural, ale dají se s nimi taky dělat psí kusy. Zkus je opražit na pánvi se solí a kořením. Můžeš je pak použít do salátu, polévek, omáček,...

  O makadamu můžeš uvažovat jako o takovém pokladu nebo perle mezi ořechy. Makadamové ořechy byly objeveny 5 století zpátky v Austrálii. A to na našem časovém měřítku není zas tak dávno. Jsou to extrémně zajímavý týpci. Mají ještě tvrdší skořápku než vlašák a dostat se k nim je fakt tvrdej oříšek. Jestli víš co tím myslím. Haha. Makadamy se jako jediné ořechy sbírají teprve až když spadnou na zem. Všechno tohle se taky odráží na jejich ceně. Ano, jsou možná krapet dražší. Ale jsou to fakt...