Lískové oříšky v mléčné čokoládě a skořici 100 g

Perfektní jedlý dárek se nachází právě tady. V mé sbírce arašídy v hořké čokoládě čekají jenom na tebe. Jestli je sníš sám nebo je někomu dáš, to je na tobě. Rozpustí se a pohltí svou chutí úplně každého. Pár zajímavostí o arašídech: Nejsou oříškem nýbrž luštěninou. Což není podstatné. Hlavní je to, že jsou zatraceně dobrý a lahodný. Vařené arašídy jsou považovány za delikatesu. Hmmm opravdu zajímavé.  Dva pěstitelé arašídů byli zvoleni za amerického prezidenta - Thomas Jefferson a Jimmy...

Já, arašíd, taky někdy zvaný burák, přicházím v mnoho podobách. Můžu být slaný, sladký, uzený, namočený do hořký čokolády nebo do medu...jak to máš nejradši? Dnes jsi tady, v jogurtové oáze, kde tě čekám - křupavý arašíd v bohaté krémové jogurtové vrstvě. Jsem v topu jako rychlovka po obědě nebo večeři.  Tak si pro mě pojď. Mrk mrk.   Všechny další moje kámoše najdeš TADY. 

  Popis Líska obecná je rozložitý keř vysoký obvykle 3 až 4 metry, ale může dorůstat až 8 metrů. Maximální věk lísky je 80 až 100 let. Vyskytuje se v Evropě, v přilehlých oblastech Asie a v severní Africe.   Lískové oříšky mají vysoký obsah tuků (50 až 60%). Jediná hrst oříšků nám často dodá více prospěšných látek, než porce běžného jídla. Najdeme v nich především vitaminy skupiny B (B1, B6), karoteny, v tuku rozpustný vitamin E a vitamin C. V lískových oříšcích...

Dlouhou cestu historií urazil italský dezert zvaný tiramisu. Pátrala jsem po vzniku této mňamózní mňamky, protože jsem veverka zvědavka, a jsem naprosto uchvácena tímto příběhem. Tiramisu vzniklo v italském domě potěšení. Byl to vynález tamní profesionální milenky, která geniálně zkombinovala ingredience a nabízela toto přírodní afrodiziakum svým zákazníkům. Profesionální milenka, já říkám profesionální cukrářka a génius!Samozřejmě prudérní společnost pravý původ a účel začala zatracovat a...

Lahodná a jemná jogurtová poleva uvnitř ukrývá poklad. Jestli se k němu procucáš nebo prokoušeš, to už je věc osobní preference. V každém případě na tebe čeká křupavá červená jahoda sušená mrazem. Víš vůbec, co takové sušení mrazem obnáší? Mrkni na naše lyofilizované jahody bez polevy, kde jsem se o tom trochu rozepsala.   Lyo jahody mám taky v hořké čokoládě, kdyby jsi dostal mlsnou slinu.   Tip Zapomeň na klasické bonboniéry. Budeš za hvězdu, když k jogurtovým malinám pořídíš ještě malinové...

Jeden z nejslavnějších ořechů světa, který není vůbec ořechem, ale luštěninou. Koho to ale zajímá? Je to úplně jedno jak se arašíd identifikuje.Na jeho původu vůbec nezáleží, záleží na tom jak je dobrý, chutný a co se s ním všechno dá dělat. Arašíd je víc všestranný než diamant. V Americe si ho začali mazat na toast, a teď si arašídovým máslem potírá toasty celý svět. Arašídy se sypou na kung pao, jí se na slano i na sladko.No a taky se arašídy namáčí do polev. Do jemných polev z mléčné...