Lískové ořechy blanšírované 100 g

Lískové ořechy blanšírované 100 g
  Lískáče svojí legendární a specifickou chutí prorazily do světa nejen svým oříškem. Lískové dřevo se používalo na výrobu dřevěného uhlí. Víš co je blanšírování? To je technika při které se plod krátce spaří horkou vodou a následně ochladí studenou. Díky tomu se slupka velmi snadno sloupne. Tato technika se používá u lískových ořechů, ale také třeba u mandlí nebo rajčat. Blanšírováním zůstávají v potravinách všechny vitamíny, chuť i barva. Ničí se pouze mikroorganismy, které by produkt mohly znehodnotit.  S mými blanšírovanými ořechy se tedy nemusíš nijak víc zabývat. Už jsem ti je oloupala. Ty si je můžeš hodit do…

Cena: 59,00 Kč

 

Lískáče svojí legendární a specifickou chutí prorazily do světa nejen svým oříškem. Lískové dřevo se používalo na výrobu dřevěného uhlí.

Víš co je blanšírování?
To je technika při které se plod krátce spaří horkou vodou a následně ochladí studenou. Díky tomu se slupka velmi snadno sloupne. Tato technika se používá u lískových ořechů, ale také třeba u mandlí nebo rajčat.
Blanšírováním zůstávají v potravinách všechny vitamíny, chuť i barva. Ničí se pouze mikroorganismy, které by produkt mohly znehodnotit. 

S mými blanšírovanými ořechy se tedy nemusíš nijak víc zabývat. Už jsem ti je oloupala. Ty si je můžeš hodit do mixéru a udělat si  vlastní lískooříškový krém s čokoládou nebo upéct bábovku. 

 

A víš kdo vyváží a vyprodukuje nejvíce lískáčů na světě? Je to Turecko.

 


U nás najdete vždy ten správný dárek pro mámu. Ať má narozeniny nebo svátek, uděláte jí radost dárkem od nás.
Koukněte na naše hlavní kategorie dárků pro maminku.

Ořechy

Hledáte dárek pro někoho dalšího? Zkuste se podívat také na naši nabídku dárků na stránce:

Japonská směs wasabi 500 g

Křen určitě znáš. A hádám, že jsi taky někdy ve svém životě někomu křena dělal. Neboj, stalo se to nám všem, a je to normální.  Je to stejně tak běžné jako jedna z běžných ingrediencí japonské kuchyně - wasabi. Wasabi je taková ostřejší a zelená verze našeho známého "českého křenu."  V Japonsku se tenhle kořen pěstuje v terasovitých záhonech a potřebuje hodně čisté a studené vody, a ty ho můžeš znát třeba jako pastu, která se dává k sushi.  Já jsem trošku experimentovala s wasabi práškem a...

Pekanové ořechy 500 g

  Pekany, to jsou nové vlašáky. To neříkám jen tak. Pekanové ořechy jsou příbuzní vlašských ořechů, akorát jsou křehčí a jemnější povahy.  Pekany se stanou tvým nejlepším přítelem a možná už jím jsou. Jejich intenzivní chuť a křehkost je nepřekonatelná. Možná to ještě přehodnotíš a přendáš je z friend zóny do láskyplného vztahu.  Pekanové ořechy jsou mimo jiné hvězdy pečení, vaření a všeobecně kuchyňského kouzlení vůbec. Jejich struktura v pokrmech je přímo opojná a vesele zaplní bříško....

Vlašské ořechy 1 kg

Ořešák královský neboli vlašský je mohutný strom dorůstající výšky až 20 metrů. Pochází z Balkánu a Střední Asie. Dnes je rozšířený téměř po celém světě. Vlašský ořech je v podstatě pecka plodu ořešáku, který se skládá z poživatelného jádra obklopeného pevnou dřevnatou skořápkou. Ořechy dozrávají od srpna do září.   VYUŽITÍ Vlašáky si můžeš vychutnávat samostatně, pozvat si je k pečení a také jsou výtečné v kombinaci s různými sýry a nebo na chlebíčku jako ozdoba! Z vlašských ořechů se vyrábí...

Mandle v medu a soli 100 g

  Sladko slaná ořechová chuťovka s medem a solí je hit mezi mandlemi. Včelky opylují mandle, a tak jako vztah včelky a mandle, mandle a med jdou skvěle dohromady! Ochutnej sladko slanou tvář této perfektní harmonie. Už jen z té fotky se ti sbíhají sliny!  Jinak v hitparádě mandlí mám mimo jiné na výběr mandle v hořké čokoládě, mandle se skořicí a v jogurtu, mandle v čokoládě a chilli, jahodové mandle a mnoho dalších, které se dají s mandlemi v medu a soli skvěle kombinovat. Zajímavost o...

Pistácie pražené solené 1 kg

Pistácie se do našich jídelníčku dostaly už před nějakými 5 000 lety. Od té doby už uplynulo hodně vody a byly vyloupány hory zelených oříšků. Původem z exotického Blízkého Východu a rostoucí na stromě zvaném řečík pistáciový, pistácie si užívají suché a horké prostředí Íránu, Turecka a zvládly poměrně dobře zakořenit i v půdě USA. Pistácie jsou známé pro svou typicky zelenou barvu. Čím víc zelená, tím víc pistácie! No a pozor na jejich extrémní hořlavost – skořápka je tak suchá, že se oříšky...

Mandle neloupané 100g

Kde vzaly, tu se vzaly, na mandlovníku mandle byly. Jedná se strom původem ze středního východu, ale zabydlely se už i u nás – konkrétně na teplejší Moravě. Ale jak tomu už tak bývá, není to během sklizně taková hitparáda, proto je ještě pořád musíme dovážet.  Tyhle mandličky jsou minimálně upravené. Jen vylouskané ze skořápek a připravené na tvá kuchyňská dobrodružství. Nechala jsem je ve slupce, ve které je obsažena většina antioxidantů. Zkus to, jsou zdravější! Jsou nerozlučným...

Bylliné masti pro maminku

víno pro maminku
víno pro maminku