Kešu ořechy pražené v cukru 100 g

Krémové, jemně nasládlé a nebezpečně návykové. Kešu natural jsou univerzální klasikou, kterou prostě musíš mít doma. Hodí se úplně ke všemu – do salátů, kaší, omáček i jen tak do pusy, když tě přepadne mlsná. Roztanči se spokojeností jako naše kešu! Protože když se máš dobře, tak to prostě křupe. Proč jsou kešu top Nabité zdravými tuky, hořčíkem a zinkem – pro energii i dobrou náladu. Z botanického hlediska to vlastně ani nejsou ořechy, ale semínka! Každé kešu se ručně loupá z tvrdé...

Mandle to je název pro jádro pecky mandloně obecné, pěstuje se v subtropech a chráněných, teplých oblastech mírného pásu. Často se konzumují k vínu, nebo jako součást jídel například do salátů, dezertů, vánoční pečivo, nebo jako ozdoba dezertů.     Věděli jste že?  jsou základní surovinou k výrobě marcipánu macerací mandlí v lihu vznikají likéry, např. Amaretto. V neposlední řadě se z nich vyrábí mandlové mléko.   Jsou vhodné pro vegany, vegetariány a každého kdo má alternatívní stravu....

Kde vzaly, tu se vzaly, na mandlovníku mandle byly. Jedná se strom původem ze středního východu, ale zabydlely se už i u nás – konkrétně na teplejší Moravě. Ale jak tomu už tak bývá, není to během sklizně taková hitparáda, proto je ještě pořád musíme dovážet.  VYUŽITÍ Jsou skvělé jako svačina do kapsy a DDD je přibližně hrst oříšků. Více jak polovina oříšku je tvořená prospěšnými tuky a bílkovinami! Ocení je hlavně celiaci, jelikož mandle jsou přirozeně bezlepkové a mouka z nich je tak vítanou...

Křen určitě znáš. A hádám, že jsi taky někdy ve svém životě někomu křena dělal. Neboj, stalo se to nám všem, a je to normální.  Je to stejně tak běžné jako jedna z běžných ingrediencí japonské kuchyně - wasabi. Wasabi je taková ostřejší a zelená verze našeho známého "českého křenu."  V Japonsku se tenhle kořen pěstuje v terasovitých záhonech a potřebuje hodně čisté a studené vody, a ty ho můžeš znát třeba jako pastu, která se dává k sushi.  Já jsem trošku experimentovala s wasabi práškem a...

  Pekany, to jsou nové vlašáky. To neříkám jen tak. Pekanové ořechy jsou příbuzní vlašských ořechů, akorát jsou křehčí a jemnější povahy.  Pekany se stanou tvým nejlepším přítelem a možná už jím jsou. Jejich intenzivní chuť a křehkost je nepřekonatelná. Možná to ještě přehodnotíš a přendáš je z friend zóny do láskyplného vztahu.  Pekanové ořechy jsou mimo jiné hvězdy pečení, vaření a všeobecně kuchyňského kouzlení vůbec. Jejich struktura v pokrmech je přímo opojná a vesele zaplní bříško....

Jídlo má být zábava, jinak je to o ničem. Pamatuj si, drahý příteli, že tady jsi od toho abys vychutnával život svými smysly. A život, to je jídlo. A jídlo, to jsou i lískové ořechy. Křupavé zážitky, které vibrují na jazyku jsou přesně to, co potřebuješ. S lískovými oříšky natural můžeš kouzlit a čarovat. Obohatíš saláty, dresinky,bábovky i dorty. Uděláš si oříškový krém, pralinky nebo si na nich pochutnáš jen tak. Můžeš s nimi žonglovat, hrát kuličky, cvrnkat, drtit v hmoždíři, v sekáčku nebo...